トップページ

じょうほう

タイトル 「農」の付加価値を高める六次産業化の実践
タイトルヨミ ノウ/ノ/フカ/カチ/オ/タカメル/ロクジ/サンギョウカ/ノ/ジッセン
著者 高橋/信正‖編著
著者ヨミ タカハシ,ノブマサ
著者標目(著者紹介) 農学博士。元神戸大学大学院自然科学研究科教授。兵庫栄養調理製菓専門学校講師。
出版者 筑波書房
出版者ヨミ ツクバ/ショボウ
本体価格 ¥2500
内容紹介 六次産業化に成功している先達者・先進地の経営方法をわかりやすく、やさしい言葉で紹介。農業者側が自身の六次産業化によりフードシステムでの主導権をにぎるための方法を示す。
ISBN(10桁) 978-4-8119-0430-6
出版年月,頒布年月等 2013.12
ページ数等 6,271p
大きさ 21cm
NDC9版 611.77

しょぞう

ばんごう かん ばしょ きごう しりょうくぶん 禁帯 しりょうじょうたい びこう
62090703 原村
開架
611 タ 一般書
よやくのかず 0件
+注意点
  • うけとりかんをえらんで「よやくカートへ」のボタンをおしてください。